brasserie contemporaineLA DISTILLERIE
UNE CUISINE
AUTHENTIQUEET GÉNÉREUSE
D’un petit déjeuner enchanté à un dîner de grande tradition française, la Distillerie offre, à chaque moment de la journée, le plaisir de la gourmandise. Ouvert tous les jours pour les petits-déjeuners, déjeuners et dîners, la Distillerie est un lieu de partage et de convivialité où une cuisine de tradition est préparée avec un grand savoir-faire culinaire.
Le petit-déjeuner est servi du lundi au samedi, de 06h30 à 10h30, et le dimanche jusqu'à 10h00.
LE chefFröde Torset
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Notre chef talentueux Fröde Torset, imprégné d’une passion pour la cuisine de brasserie, met en lumière des saveurs simples et délicieuses.
Avec une riche expérience dans des restaurants gastronomiques, des brasseries et des bistrots en France et à l’étranger, il apporte un savoir-faire exceptionnel à notre équipe.
Ses récentes expériences incluent le rôle de second de cuisine au prestigieux restaurant étoilé Michelin, Bruno, ainsi que celui de chef cuisinier au renommé restaurant VanCliff en Guadeloupe.
La collaboration et la camaraderie règnent dans cette cuisine, où l'accent est mis sur la fraîcheur des ingrédients et le respect des traditions culinaires.
Que ce soit pour un repas décontracté entre amis ou un dîner en tête-à-tête, notre équipe de cuisine s'efforce de créer une expérience de brasserie authentique, où le plaisir de partager de bons plats dans une ambiance décontractée est au cœur de chaque assiette.
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