

brasserie contemporaineLA DISTILLERIE


UNE CUISINE
AUTHENTIQUEET GÉNÉREUSE
De l'élégance d’un petit déjeuner à un dîner inspiré de la grande tradition française, La Distillerie vous accueille chaque jour dans une atmosphère chaleureuse et conviviale.
Aux beaux jours, profitez de notre terrasse pour savourer une cuisine de tradition, sublimée par le savoir-faire de nos chefs. Le petit déjeuner est servi du lundi au samedi de 6h30 à 10h30, et le dimanche jusqu’à 10h.
LE chefFröde Torset
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Notre chef talentueux Fröde Torset, imprégné d’une passion pour la cuisine de brasserie, met en lumière des saveurs simples et délicieuses.
Avec une riche expérience dans des restaurants gastronomiques, des brasseries et des bistrots en France et à l’étranger, il apporte un savoir-faire exceptionnel à notre équipe.
Ses récentes expériences incluent le rôle de second de cuisine au prestigieux restaurant étoilé Michelin, Bruno, ainsi que celui de chef cuisinier au renommé restaurant VanCliff en Guadeloupe.
La collaboration et la camaraderie règnent dans cette cuisine, où l'accent est mis sur la fraîcheur des ingrédients et le respect des traditions culinaires.
Que ce soit pour un repas décontracté entre amis ou un dîner en tête-à-tête, notre équipe de cuisine s'efforce de créer une expérience de brasserie authentique, où le plaisir de partager de bons plats dans une ambiance décontractée est au cœur de chaque assiette.